Hoje, os vegetarianos conseguem encontrar uma grande variedade de alimentos e receitas voltadas apenas para esse público. Com a popularização da soja, a falta de proteínas na alimentação já não é mais um problema.
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Ingredientes
- 1 Xícara e 1/2 de proteína de soja
- 3 Xícaras de água
- 4 Colheres de sopa de molho de soja
- 1/2 Xícara de cebola ralada
- 1 Ovo
- 2 Dentes de alho amassados
- 7 Colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 Xícara de aveia fina
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Modo de fazer
- Hidrate a proteína de soja na água por 30 minutos e escorra bem.
- Juntes todos os outros ingredientes e amasse bem com as mãos até virar um tipo de pasta.
- Conserve no congelador.
