Essa receita é excelente para o lanche da tarde ou para o café da manhã. É rica em nutrientes e possui muitas fibras. Enquanto a cenoura é cheia de carotenoides, o que ajuda a combater problemas cardíacos, a beterraba é muito famosa por ajudar no tratamento da anemia.
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Ingredientes
- 1 Beterraba fatiada
- 1 Cenoura picada
- 500 ml de água
- Gelo e açúcar ou adoçante a gosto
Modo de fazer
- Bata todos os ingredientes, exceto o gelo, até que fique homogêneo.
- Acrescente o gelo na hora de servir.
- Você pode coar o suco, mas assim perderá as fibras.