Veja aqui no Mega Receitas uma maravilhosa receita de pizza caseira, muito macia e rápida de se fazer, com poucos ingredientes e muito bom para o lanche da tarde. Você também pode usar vários tipos de recheios, por exemplo: sardinha, frango, mussarela, calabresa, entre outros.
INGREDIENTES
- 1 Ovo
- 1 Xícara e meia (chá) de farinha de trigo
- 1 Colher (chá) de fermento em pó ou flecha
- 1 Xícara de leite
- 1 Colher (sopa) de manteiga
- Sal, pimenta e azeite à gosto
- 2 Tomates, orégano e 150g de mussarela
MODO DE PREPARO
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o tomate e a mussarela
- Bata em velocidade máxima por 5 minutos
- Depois de batido, coloque em uma forma de pizza, leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar
- Retire do forno e coloque o tomate, cubra com a mussarela e leve novamente ao forno até que a mussarela derreta