Aprenda a fazer uma receita de fraldinha assada no forno com sal grosso, muito saborosa, fácil de fazer e sem gordura nenhuma. Temos também aqui no Mega Receitas uma deliciosa receita de costelinha de porco no sal grosso.
INGREDIENTES
- 1 Saco de sal grosso
- 1 Pedaço de pepel alumínio
- 2 Kilos de fraldinha
MODO DE PREPARO
- Corte um pedaço de papel alumínio grande e coloque a fraldinha no meio do papel.
- Envolva a fraldinha com sal grosso, todos os lados.
- Depois que estiver totalmente coberta com o sal grosso, envolva com o papel alumínio.
- Coloque sobre uma assadeira e lever ao forno para assar por 1 hora e 20 minutos.
- Retire o papel, tire to exceto do sal e deixe mais uns 30 minutos acabando de assar.
- Fatie a carne e sirva bem quente.