Receita de Docinho de Abacaxi e Coco

docinho de abacaxi e coco

Que tal fazer seus próprios docinhos de Abacaxi e Coco em casa para a sua festa. Faça da sua festa ou da festa das crianças um evento ainda mais delicioso. Além de se divertir com a criançada antes mesmo da festa começar. Aproveite para conferir nosso receita de doce de queijo mineiro, outra sugestão é nossa maravilhosa receita de lasanha de carne moída.

Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 1 coco
  • 5 ovos
  • 1/2 kg de açúcar

Modo de Preparo

  • Misture o coco ralado e o abacaxi moído, os ovos, junte o açúcar e leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
  • Quando enxergar o fundo e as laterais da panela, retire o doce do fogo.
  • Deixe esfriar um pouco e faça bolinhas com essa massa.
  • Passe por açúcar cristal e arrume em forminhas de papel.
  • A receita rende muitos docinhos dependendo do tamanho das bolinhas

 

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