Essa receita deliciosa de crepe com geleia é deliciosa e muito fácil de preparar, se preferir pode optar por outros sabores de geleia, é perfeita para o café da manhã e para refeições em família ou românticas. Aproveite para conferir nossa receita de crepe de café.
Ingredientes
Massa
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 e ½ xícara de chá de leite
- 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Recheio
- 1 vidro de geleia sabor framboesa (320g)
- 1 vidro de geleia sabor damasco (320g)
Modo de preparo
- Bata bem no liquidificador todos os ingredientes. Deixe descansar por cinco minutos.
- Em uma frigideira pequena, untada e quente, coloque ½ concha de massa de cada vez, girando para cobrir o fundo.
- Quando a borda começar a soltar, vire para dourar o outro lado. Repita a operação até terminar a massa.
- Recheie uma parte das panquecas com uma farta camada de geleia de Framboesa. O restante das panquecas recheie com a geleia sabor damasco.
- Dobre as panquecas ao meio ou enrole.
- Aproveite
