Veja como preparar uma receita de churros caseiro, muito gostoso e bem fácil de fazer. Veja também nossa receita de rosquinhas, pode ser uma ótima opção também.
INGREDIENTES
- Meia xícara de açúcar para polvilhar
- Óleo para fritar
- Meia colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 Xícara de farinha de trigo
- Canela em pó para polvilhar
- Meia xícara de leite
- 3 Colheres de sopa de manteiga
- 1 Pitada de sal
- 2 Colheres de chá de açúcar
- Meia xícara de água
MODO DE PREPARO
- Coloque na panela a manteiga, o sal, o açúcar, a água e o leite.
- Misture bem e deixe ferver.
- Uma vez fervido, retire do fogo e acrescente a baunilha e a farinha de trigo.
- Mexa até ficar uma massa homogênea.
- Corte a massa com a faca e frite em óleo bem quente até dourar.
- Misture o açúcar e a canela em uma vasilha e salpique sobre o churros frito.
