Existe alguma bebida mais brasileira do que a nossa Caipirinha? É um clássico entre todas as bebidas e é uma peça chave no cardápio de qualquer lugar. Em sua receita original ela leva limão com a casca, açúcar, cachaça e gelo. O ideal é fazer um copo por vez já que em quantidade, os ingredientes não fazem boa combinação.
Veja também a nossa Receita de Mate Gelado com Limão.
Ingredientes
- 1 Limão verde com a casca
- Açúcar, cachaça e gelo picado a gosto
Modo de fazer
- Corte o limão em X para retirar a parte branca (ela deixa o gosto amargo).
- Num copo, coloque o limão e o açúcar e esmague com um amassador de alho.
- Acrescente o gelo e a cachaça o quanto achar suficiente.
- Espere alguns minutos antes de beber para que a cachaça fique um pouco diluída com o gelo.