Delícia é você poder comer o doce ou a sobremesa que quiser, mas para isso precisamos ensinar como preparar. Veja aqui no Mega Receitas como fazer uma maravilha receita de bombom de coco com cobertura de chocolate. Aproveite e veja também as nossas receitas de bolos.
INGREDIENTES
- 1 Kilo de chocolate ao leite
- 50 Gramas de coco ralado
- 1 Colher de café de essência de baunilha
- 1 Lata de leite condensado
- 2 Colheres de sopa de amido de milho
- 5 Xícaras de chá de açúcar
- 200 Ml de leite de coco
- 1 Colher de café de ácido cítrico
MODO DE PREPARO
- Coloque o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado, o amido, o ácido cítrico e a essência de baunilha e vá misturando delicadamente.
- Junte aos poucos o açúcar de confeiteiro.
- Depois de tudo misturado faça barrinhas e coloque sobre o papel alumínio untado com margarina ou um pouco de óleo.
- Leve a geladeira para ficar mais firme, derreta o chocolate em banho maria e resfrie com choque térmico.
- Banhe as barrinhas e espere firmar para comer.