Que maravilha de receita de bolo de pé de moleque! Muito gostosa e crocante, fácil de fazer e muito rápida na hora do preparo. Veja também nossa deliciosa receita de pé de moleque .
INGREDIENTES
- 10 Pés de moleque
- 1/2 Xícara de óleo
- 1 e 1/2 Xícara de farinha de trigo
- 1 Xícara de açúcar
- 200 Gramas de manteiga de amendoim
- 5 Ovos
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Em uma bacia misture o óleo, a manteiga e os ovos.
- Misture bem, depois acrescente o restante dos ingredientes, menos o pé de moleque.
- Bata bem até ficar bem homogêneo.
- Unte uma fôrma com manteiga e farinha de trigo. Em seguida despeje a massa.
- Por cima da massa, coloque o pé de moleque triturado.
- Leve ao forno para assar em 180C° e deixe por 40 minutos ou até enfiar um garfo e o mesmo saia limpo.