Receita de Bolo de Mandioca

Receita de Bolo de Mandioca

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Se tem uma receita deliciosa no nordeste, essa receita é a do bolo de mandioca, saboroso, nutritivo e fácil de preparar, você certamente vai se apaixonar por essa receita. Aproveite para conferir nossa receita de bolo furadinho de cookie.

Ingredientes

  • 3 xícaras de mandioca ralada grosso
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 pacote 50 g de coco ralado
  • 1 pacote 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, misture a mandioca ralada, junte a farinha e o fermento
  • Por último, acrescente o coco e o queijo ralado
  • Asse em forma untada em forno preaquecido por 40 minutos
  • Espere esfriar antes de servir

 


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