Receita de Bolinho de Grão de Bico

Receita de Bolinho de Grão de Bico

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Veja como preparar um receita de bolinho de grão de bico, rápido de fazer, fácil e muito deliciosa, para acompanhar essa receita, veja também as nossas receitas de bebidas.

INGREDIENTES

  •  2 ½ Xícaras de chá de grão-de-bico
  • 1 Colher de sopa de salsinha picada
  • 1 Colher de sopa de sal
  • 1 Colher de chá de pimenta síria
  • 1 Dente de alho amassado
  • 1 Cebola ralada
  • 1 Ovo
  • 2 ½ Xícaras de chá de arroz cozido
  • ½ Colher de chá de fermento em pó
  • Água, o suficiente
  • Óleo, o suficiente para fritar os bolinhos

MODO DE PREPARO

  • Deixe o grão de bico de molho com água suficiente para cobri-lo de um dia para o outro.
  • Escorra o grão de bico em um escorredor de macarrão e deixe-o de descansar por 40 minutos.
  • Na bacia, acrescente a cebola, o sal, a pimenta síria, o fermento, o alho e o grão de bico.
  • Misture bem até que fique bem homogêneo.
  • Com a ajuda de duas colheres de sopa molde os bolinhos e frite-os em óleo bem quente.

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