Um chá e um café são muito bons e se acompanhados de uma receita de biscoitos de erva-doce ficam melhor ainda. Aproveite e veja aqui no Mega Receitas algumas belas receitas de bebidas.
INGREDIENTES
- Açúcar cristal fino à gosto
- 500 Gramas de manteiga
- 10 Gramas de fermento em pó
- 1 Kg de farinha tipo 1
- 5 Ovos
- 1 Ovo para pincelar
- 500 Gramas de açúcar mascavo
- 5 Gramas de erva-doce moída
MODO DE PREPARO
- Misture a manteiga com o açúcar e bata até ficar um creme amarelinho.
- Vá adicionando os ovos aos poucos e continue batendo.
- Acrescente a erva doce, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Bata mais um pouco e deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Faça bolinhas e coloque na forma forrada com papel manteiga.
- Pincele-as com ovo e polvilhe com açúcar cristal.
- Leve ao forno pré-aquecido em 220C° por 15 minutos.