Receita de Cookies deliciosos

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Quem não ama cookies? Essa receita de Cookies é deliciosa e fácil de fazer, e você pode fazer para dar de presente, lanchar com sua família ou aproveitar enquanto vê um filme. Além de saborosa é uma receita divertida de fazer com alguém especial. Aproveite para conferir nossa Receita de Biscoitos amanteigados tradicionais

Ingredientes

  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  • Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (se quiser transformar em cookies de chocolate adicione chocolate em pó)
  • Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem
  • Acrescente a farinha aos poucos e misture bem, pode ser na mão ou na batedeira planetária, como preferir.
  • Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa
  • Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado
  • Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C).
  • Retire, deixe esfriar um pouco e sirva ou embale. E aproveite!
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