Receita de Brigadeiro de Forma

Receita de Brigadeiro de Forma

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O brigadeiro é praticamente um doce universal. Ele cai bem em praticamente todas as festas e, especialmente, em reuniões mais íntimas como também em aniversários infantis. Mas, não importa a idade, difícil é achar alguém que não aprecie um bom brigadeiro.

Veja também a nossa Receita de Brigadeiro de Colher.

Ingredientes

  • 2 Latas de leite condensado
  • 6 Gemas
  • 1 Lata de Nescau (das pequenas)
  • 1 Colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 Xícara de leite de vaca

Modo de Fazer

  • Bata tudo no liquidificador, deixe bater bem.
  • Unte uma forma refratária de buraco, com manteiga e açúcar e leva-a ao forno em banho-maria por mais ou menos 1 hora, coberto com lâmina.
  • Faça o teste do palito: se sair limpo estará bom.
  • Enfeite com ameixas, cerejas, etc.
  • Leve a geladeira.

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