A laranja é mais conhecida como uma fruta cítrica rica em vitamina C, uma substância que ajuda a melhorar o sistema imune do nosso corpo. Além disso, descobriu-se também que a parte branca da laranja contém pectina, um tipo de proteína que reduz a absorção de gordura pelo sistema digestivo.
Veja também a nossa Receita de Bolo de Laranja com Casca.
Ingredientes
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 2 Copos de açúcar
- 2 Copos de farinha de trigo
- 1 Copo de óleo
- 1 Laranja picada com casca
- 4 Ovos
Modo de fazer
- Misture a laranja, o óleo e os ovos no liquidificador.
- Ponha essa mistura na batedeira e acrescente a farinha de trigo e o açúcar.
- Ponha o fermento e mexa com a colher apenas até misturar.
- Unte uma forma e despeje a massa nela.
- Coloque o bolo para assar em forno médio.
- Faça o teste do palito e retire do forno caso ele saia limpo.
