Pudim Leite Condensado com Maisena

Pudim Leite Condensado com Maisena

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A Maisena é, na verdade, uma marca muito conhecida de um produto popular: o amido de milho. O amido é rico em carboidratos e consegue oferecer muita energia para treinos e exercícios em geral. Essa receita, além de deliciosa, é ótima para encarar o dia a dia com disposição.

Veja também a nossa Receita de Pudim de Leite Condensado.

Ingredientes

  • 3 Ovos
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Litro de leite
  • 4 Colheres de sopa de maisena
  • Açúcar e limão a gosto.

Modo de Fazer

  • Colocar em uma panela o leite condensado, o leite, as 3 gemas e a maisena.
  • Leve ao fogo para fazer o mingau e reserve.
  • Caramelize a forma com o açúcar.
  • Despeje o mingau na forma caramelizada.
  • Bata as 3 claras em neve, coloque 4 colheres de açúcar, gotas de limão e jogue em cima.
  • Leve ao forno só para gratinar em seguida leve a geladeira.

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Uma resposta para “Pudim Leite Condensado com Maisena”

  1. Irani Freitas disse:

    Amei as receitas !!!!!!!!

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